أصبح من الشائع أن يجيب المشاهير أن سر رشاقتهم هو السموثي، فهو يعتبر من أفضل الطرق التي تمد الجسم بالطاقة والمغذيات اللازمة، تقدم لكِ ولعائلتكِ وجبة مُشبعة وغنية بالألياف والمغذيات. والأجمل أنها تساعدكِ على خسارة بعض الكيلوغرامات بسهولة وانتعاش. تعرفي معنا على 10 وصفات سموثي لخسارة الوزن.
ما الفرق بين العصائر والسموثي?
يتخلص صانع العصير من الألياف، إلا أنه يقدم مشروباً منعشاً غنياً بالسكريات والطاقة والفيتامينات التي تعزز مناعة الجسم، له فوائده لكِ ولأطفالكِ.
أما السموثي فهو كريمي أكثر وغني بالألياف التي تعزز عملية الهضم، والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تعد مكوّناً غذائياً قوياً وفعالاً يستهدف دهون البطن على الخصوص فيعطيكِ بطناً مسطحة ومشدودة. ولأن السموثي غني بالألياف فيعتبر وجبة إفطار أو عشاء أو سناك مُشبعاً وكافياً.
ومع خلاط قوي مثل خلاط ماجيك بوليت من نيوتري بوليت الشهير أو عصارة سموذي بسرعة بطيئة من ماركة كفينغز، لن يستغرق تحضير هذه الوصفات المنزلية لعصائر سموثي لخسارة الوزن منكِ أكثر من 10 دقائق فقط، ويمكنكِ تناولها في أي وقت من اليوم، كبديل لوجبة الإفطار أو وجبة خفيفة غنية ومُشبعة.
ما هي مكونات السموثي الأساسية؟
يمكنكِ الإبداع والابتكار ومزج الفوائد من خلال وصفة ثابتة لتحضير سموثي أخضر صحي وقليل السعرات يساعد على التنحيف، ويمكنكِ ضبط المكونات وكمية السوائل حسب ذوقكِ وضربها كلها بالخلاط جيداً لينتج مشروب كريمي لذيذ. أما الكميات المطلوبة كما يلي:
- كوب من الورقيات الخضراء.
- كوب من السائل (ماء، حليب، ماء جوز الهند، زبادي، عصير برتقال، حليب اللوز).
- كوب من الفواكه الطازجة أو المجمدة.
- ملعقة إلى ملعقتين من بعض الإضافات الاختيارية (عسل، مكسرات، شوفان، بذور الشيا، شرائح جوز الهند).
1| سموثي الانطلاق
إن لم تجرّبي السموثي الأخضر من قبل فهذه الوصفة تعطيكِ إشارة للانطلاق، فهي خطوة أولى رائعة تفتح أمامكِ الأبواب لمجموعة سموثي أخضر متنوعة. ابدأي بتطهير معدتكِ وابدأي يومكِ بكل انتعاش مع هذا العصير المتوازن. ولا تقلقي لن تشعري بطعم السبانخ!
المكونات:
- 1 كوب سبانخ
- ½ كوب مانجو
- ½ كوب من الأناناس
- 1 كوب ماء
2| سموثي نكهة الإفطار
حوّلنا مزيج الإفطار المفضل من الموز وزبدة الفول السوداني إلى سموثي شهي وصحي. ويحتوي الموز على كميات كبيرة من البوتاسيوم، كما أنه منخفض الدهون والسعرات، وغني بالألياف، يساعد على حرق السعرات، وتعزيز الهضم، ويقلل من كمية الدهون المخزنة في الجسم. أما زبدة الفول السوداني فتمد الجسم بالدهون الصحية والبروتين الذي يحتاجه لتقوية العضلات. يعتبر هذا السموثي من أكثرهم إمداداً بالطاقة فهو يحتوي على حوالي 366 سعرة ومناسب كبديل لوجبة الإفطار.
المكونات:
- ½ كوب حليب منزوع الدسم
- ½ كوب زبادي خالي من الدسم
- ¼ موزة ناضجة
- ملعقة من العسل
- ملعقتين فول سوداني
3| سموثي الماتشا
يتعبر الماتشا من فصيلة الشاي الأخضر الغني بمضادات الأكسدة التي تعزز شباب الجسم وتحميه من الالتهابات، ولنضيف لوجبتكِ الدهون الصحية أضفنا حليب جوز الهند والموز الغني بالبوتاسيوم والألياف. ابتكري في البدائل واصنعي سموثي بالشاي الأخضر من يديكِ.
المكونات:
- 1 كوب سبانخ
- 1 كوب من شرائح الموز المجمدة
- 1½ كوب من العنب الأخضر
- 1 كوب حليب جوز الهند
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق ماتشا
4| سموثي هاواي
استمدي من الفواكه الاستوائية الطاقة والانتعاش وسافري في وقت الراحة إلى شواطئ هاواي مع وجبة خفيفة حيوية ومغذية وسهلة التحضير.
المكونات:
- ½1 كوب من الماء
- برتقالة، مقشرة
- كوب من الأناناس
- موزة
- 2 كوب سبانخ
- ملعقة كبيرة من الكركم
5| سموثي لذة المانجو
إن كنتِ من عشّاق المانجو فهذه وصفة مناسبة لحميتكِ فهي تحتوي على حوالي 270 سعرة حرارية وغنية بالمانجو والدهون الصحية من الأفوكادو، ويمكنكِ أن ترفعي نسبة البروتين فيها بإضافة سكوب من مسحوق البروتين. استمتعي بوجبة لذيذة ترضي عشقكِ للمانجو.
المكونات:
- ¼ كوب من مكعبات المانجو
- ¼ كوب من الأفوكادو الناضج المهروس
- ½ كوب من عصير المانجو
- ¼ كوب من الزبادي الخالي من الدسم
- 1 ملعقة طعام من عصير الليمون الأخضر الطازج
6| سموثي الشباب
يعتبر التوت فاكهة الشباب فهو غني بالألياف والماء، وسيعطيكِ شعوراً بالامتلاء والرضا وبكمية قليلة من السعرات الحرارية، وكذلك هو غني بمضادات الأكسدة ومواد فعالة في حرق السعرات الحرارية خصيصاً في منطقة البطن.
المكونات:
- 1 كوب من الزبادي
- 1 كوب من التوت الأزرق المجمد غير المحلى
- ملعقة طعام من بذور الكتان المنقوعة على البارد
7| سموثي راحة العضلات
إذا كنتِ من محبي التشيز كيك بالكرز فهذه هي الوصفة المثالية لكِ بدون تأنيب ضمير، حيث يحتوي الكرز على مادة الأنثوسيانين التي تعزز الإنزيمات المضادة للدهون، وبالتالي تساعد على أكسدة الدهون في الجسم. كما يعزز الكرز أيضاً سرعة استشفاء العضلات بعد التمرين، مما يدعم جسمكِ طوال اليوم وفي نفس الوقت يساعدكِ على إنقاص الدهون وخفض وزنكِ.
المكونات:
- 2 كوب سبانخ
- 1 كوب كرز
- 2 كوب ماء
- 1 كوب من التوت
- موزة
8| سموثي المناعة
يعزز هذا السموثي المناعة بمكوناته المضادة للالتهابات والحارقة للدهون، وتجمع هذه الوصفة أفضل أنواع الألياف وأعلاها جودة بالإضافة إلى الدهون الصحية والعناصر الغذائية غير المحدودة، والأهم مذاق رائع ستحبينه.
المكونات:
- 3 حبات من الجريب فروت، مقشرة ومقطعة قطعاً صغيرة
- 1 كوب ماء بارد
- 3 ملاعق كبيرة من السبانخ الطازج
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المقشر (طازج وليس مطحون)
- ملعقة صغيرة من بذور الكتان المنقوعة
9| السموثي السحري
يعتبر الكرنب الأجعد والمعروف بالكيل Kale هو الوصفة السحرية أو الدرع المقاوم لمرض السكري وكافة أمراض القلب. وهو محفز يعزز وظائف الجهاز الهضمي وصحة العظام وتغذية العضلات، ويعتبر هذا السموثي حارقاً للدهون بإضافة الأناناس. تستطيعين تناوله بعد التمرين كوجبة خفيفة مغذية ومعززة.
المكونات:
- ½ كوب حليب جوز الهند
- ½1 كوب من الأناناس
- 2 كوب كيل مقطعة
- 1 حبة موز
- ½ كوب ماء
10| سموثي الطاقة القصوى
هل أنتِ مستعدة لدفعة من الطاقة؟ هذا السموثي غني بأوميغا 3 ويمدكِ بالطاقة طوال اليوم لممارسة تمارينكِ وحرق الدهون لتصلي إلى الوزن المثالي الذي تحلمين به.
المكونات:
- ½ كوب من عصير الجريب فروت الأحمر الطازج
- 1 كوب من ورق الكيل / السبانخ
- 1 تفاحة
- 1 خيار
- 1 ساق كرفس متوسطة الحجم
- 1/3 كوب مانجو مجمد
- ملعقتان كبيرتان من أوراق النعناع الطازجة
- ملعقة ونصف صغيرة زيت جوز الهند
