أفكار وجبات صحية لطفلك الرضيع

أفكار وجبات صحية لطفلك الرضيع

 

ادخال الطعام الصلب للرضع أمر ممتع وصعب في آن واحد، ويتطلب صبراً من الأم أو الأب. خلال السنة الاولى يبقى الحليب هو الغذاء الاساسي للرضيع، ادخال الطعام الصلب هو فقط من أجل أن يستعد الطفل لتقبل النكهات المختلفة ومعرفة إن كان يعاني من حساسية طعام. تعرفي معنا على بعض المعلومات المفيدة عن هذه المرحلة، وأفكار وجبات صحية يمكنك تحضيرها بسهولة

 

هناك بعض العلامات التي تدل على استعداد الرضيع لاستقبال الطعام

 

أن يكون عمر الطفل 6 أشهر حيث يظل حليب الأم هو مصدر الغذاء الاساسى لمدة ال 6 اشهر الأولى من عمر الطفل

  • التمكن من الجلوس على كرسي الطعام
  • ابقاء الرأس ثابت
  • فتح الفم عند مشاهدة الطعام

يجب البدء بنوع طعام واحد كل 5 أيام للتأكد من عدم وجود حساسية على هذا النوع.

علامات الحساسية تتضمن:

  • ظهور بقع على الجلد
  • اصدار صوت صفير أثناء التنفس
  • وجع في البطن
  • اسهال

إذا ظهرت أي من العوارض السابقة، يجب التوقف عن اطعام الطفل واستشارة الطبيب

للبدء في ادخال الطعام، أعطي الطفل نصف كمية الرضاعة ومن ثم ابدئي في الوجبة. سيكون الطفل جائع ولكن مستعد أن يكتشف شيء جديد، بينما إذا كان الطفل جائع كثيرا، فادخال الطعام الجديد سيخلق نوع من التوتر لكي ولطفلك.

إذا شعرت أن طفلك لا يستسيغ الطعام، لا تجبريه وحاولي مرة أخرى في نفس الطعام في اليوم التالي وأعيدي المحاولة عدة مرات.

احرصي على اعطاء الطفل الطعام في الملعقة وتجنبي الرَضَاعة لأنها ممكن ان تعطيه كميه أكبر من احتياجه أو ممكن ان تسبب الاختناق من الطعام السميك.

البدء بقمح الرز المدعم بالحديد ومن ثم الخضارمتنوعة مهروسة ومن ثم الفاكهة دون اضافة محليات او ملح لتحسين النكهه. على ال 9 أشهر، يمكن اضافة الاطعمة الغنية بالبروتينات مثل اللحم والبقوليات وصفار البيض ويمكن أيضا اعطاء الطفل الفرصة لتجربة اطعام نفسه ولكن بوجودك. ممكن اعطاء كعكة الارز، المعكرونة المطبوخة، اصابع الخضار المطبوخة مكعبات الجبنة.

الكمية المطلوبة كبداية لا تتعدى ملعقتين طعام اي 30 ملل الا إذا اراد المزيد.

 خلال السنة الاولى، تجنبي اعطاء الطفل الحليب البقري والعسل وثمار البحر، وبياض البيض والشوكولا والمكسرات، وزبدة الفول السوداني

 

وصفتين لتحضير وجبات صحية مغذية  يمكنك ادخالها لطفلك في مراحل طعامه الاولى:
الكوكيز من الشوفان والبرتقال والموز:

المكونات:

  • ¼ كوب عصير برتقال
  • 1 كوب من الشوفان الكامل
  • 1 موز مستوية

طريقة التحضير:

نهرس الموزة بالشوكة ثم يضاف لها عصير البرنقال ثم نضيف الشوفان

تخلط المكونات بشكل جيد باليد حتى تتشكل العجينة

تقسم الكمية الى 11-12 حبة

نشكل الكوكيز

يحمى الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية

نضع ورق الزبدة على صينية الفرن

نخبز الكوكيز لمدة 10 دقائق

تحفظ بمرطبان ضغط لمدة يومين فقط

هذه الكوكيز طعمها لذيذ للأطفال وتعتبر ذات محتوى عالي من الالياف وفيتامين ج والبوتاسيوم

بيوريه البطاطا الحلوة مع الموز والقرفة:

هذه الوصفة قوامها كريمي وتحتوي على عناصر غذائية مهمة لطفلك.

المكونات:

1 بطاطا حلوة

1 موز

¼ ملعقة صغيرة قرفة

طريقة التحضير:

في قدر صغير، نضع ما يقارب 5 سم من الماء وندعه يغلي، في سلة البخار، نضع مكعبات البطاطا الحلوة، ونضع السلة في الماء المغلي ونغطي القدر نتركها تغلي على نار هادئة مدة 15 دقيقة أو الى أن تصبح البطاطا لينة. ثم نطفئ النار ونتركها تبرد. لا تتخلص من الماء المتبقي في القدر.

ضع البطاطا الحلوة في الخلاط وقم بإضافة الموزة والقرفة. يمكنك إضافة الماء المتبقي من غلي البطاطا الحلوة أو حليب الثدي أو حليب الرضع).

اخلطي جميع المكونات على سرعة عالية لمدة دقيقة أو دقيقتين. يمكن إضافة المزيد من السائل بشكل تدريجي إذا كان المزيج سميك

تحفظ في البراد في مرطبان محكم الاغلاق لمدة 3-4 ايام. ويمكن حفظها في الثلاجة مدة 4 أشهر.

تعد البطاطا الحلوة من الخضار المحبوبة للأطفال وبه مصدر جيد للألياف والمنغنيز، والكالسيوم، والحديد، وفيتامين A وC اللذان يساعدان على تحسين وظائف الدماغ والنظر وتساعد على دعم جهاز المناعة.

اخصائية التغذية أمل سمحا

www.lomi-app.com

تطبيق لومي آب للحمية والحياة الصحية

Share this article on Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

انضمي للنقاش

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *