التغذية لدى كبار السن

تعد التغذية الجيدة أمر بالغ الأهمية للصحة بشكل عام، ولكن مع التقدم بالسن فإن العديد من كبار السن معرضون لخطر عدم الكفاية الغذائية. إذ ان سوء التغذية أكثر شيوعا لدى كبار السن من المجموعات العمرية الأخرى. وترتبط بارتفاع معدل الوفيات، والإقامة الطويلة في المستشفى، وزيادة العجز والمضاعفات. كما أن سوء التغذية تزيد من خطر الإصابة ...
بدائل الحليب النباتية

في الآونة الأخيرة، أصبحت بدائل الحليب النباتية تعتبر "صيحة غذائية" ولكن ما هي هذه البدائل؟ وهل فعلا تعتبر "بديل" للحليب؟؟ بدائل الحليب النباتية الموجودة حاليا في السوق عديدة ومنها: حليب الصويا، حليب بروتين البازيلاء، حليب الشوفان، حليب اللوز، حليب الكاجو، حليب الأرز، حليب جوز الهند وحليب القنب. للعديد من الأشخاص، الأسباب التي تجعلهم يتناولون بدائل ...
فوائد الكركم الغذائية

الكركم وفوائده العديدة بالرغم من رخص سعره الا انه يعد من العلاجات الطبيعية الرائدة مؤخرا. اشتهر الكركم في الهند منذ الاف السنين ويعتقد استهلاكه بشكل يومي عند الهنود سبب اساسي في ان نسبة الاصابة بالزهايمر عند الهنود قليلة جدا مقارنة بالبلدان الاخرى. يحتوي الكركم على مكون الكركومين الذي يعطي الكركم لونه الاصفر. ويسمى الكركم ب ...
النشويات المقاومة من أجل صحتك

تناول نشويات سريعة الهضم مثل الخبز الأبيض والنودلز والكيك يزيد معدل حدوث الأمراض المزمنة، لذا نحتاج إضافة نشويات مقاومة للهضم إلى غذائنا اليومي للوقاية من هذه الأمراض. تعرفي معنا على المزيد من المعلومات عن النشويات المقاومة ما هي النشويات المقاومة؟؟ هي نوع من الألياف الغذائية التي تتواجد في الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل البطاطس والحبوب والبقول ...
ماذا تعرفين عن النظام الغذائي النباتي؟

إذا كنت من الأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي النباتي بشكل "صارم" أو نظام الفيجن وتنتمين لمجموعة النباتيين فالمقال التالي مهم جداً لك في السنوات الأخيرة، العديد من الأشخاص بدأوا باتباع نظام الفيجن ولكن هل هو صحي أم لا؟ وهل يوفر كمية كافية من البروتين والغذائيات الأساسية؟ ولكن ما هو نظام الفيجن وهل هو صحي؟ باختصار، ...
معلومات خاطئة عن الإمساك

يتعامل معظم الأشخاص مع الإمساك ولا يعلمون ما هو الطبيعي بالنسبة لحركة الأمعاء ومشاكل الجهاز الهضمي،  هناك العديد من  المعلومات الخاطئة عن ذلك وسوف نتناول أهمها وأكثرها شيوعا. لابد من االقيام بعملية الإخراج (التغوط) يومياً الحقيقة: لايوجد تعريف محدد لعدد المرات الطبيعية يومياً،  فبعض الأشخاص يتغوطون مرتين في اليوم بينما البعض قد يقوم بعملية الإخراج ...
كل ما تحتاجين معرفته عن احتباس السوائل في الجسم

ما هو احتباس السوائل (الماء)؟ احتباس السوائل أو احتباس الماء، كما يُعرف أيضاً بـ الوذمة، هو الانتفاخ الناجم عن تراكم غير طبيعي للسائل في أنسجة الجسم. في كثير من الأحيان يلاحظ بعض الأشخاص تورم في القدمين أو الكاحلين أو الساقين، ولكن يمكن رؤيته أيضاً في اليدين والوجه والبطن. تعرفي معنا فيما يلي على أسباب حدوث ...
حمض الجزر أو ارتداد الحموضة الى المريء

هل تعانين من الحموضة؟ هل تودين معرفة ما هي مسببات ارتداد الحموضة الى المريء وما هي الحلول؟ اطلعي على المقال التالي للمزيد من الفائدة مسببات الحموضة  1| القهوة والشاي وغيرها من المشروبات التي تحتوي على الكافيين، فالكافيين ممكن أن يخفف من انخفاض العضلة العاصرة للمريء، مما يسمح لارتداد محتويات المعدة الى المريء. 2| الشوكولاتة تحتوي ...
الاكتئاب ومضادات الأكسدة

قد تُشخّص بالاكتئاب إذا شعرت بالحزن لمدة تزيد عن الأسبوعين أو كنت تعاني من الإحباط أو التعاسة في معظم اوقاتك، أو فقدت الاهتمام والمتعة في الأنشطة المعتادة أو كنت تشهد العديد من الأعراض المذكورة في ثلاث فئات على الأقل من فئات الاكتئاب التالية:           المشاعر -        ارباك -        شعور بالذنب -        سريع الغضب -        الإحباط ...
أسباب الشعور بالجوع بشكل مستمر

الشعور بالجوع باستمرار له اسباب وهو ليس بالامر الطبيعي.. اذا كنت تعاني من هذه المشكلة اسأل نفسك هذه الاسئلة لكي تكتشف السبب وراء هذا الجوع المستمر.. هل تتناول وجبة كل ٣ ل٤ ساعات؟ • المعدة تحتاج ٣ ل ٤ ساعات لتنهي الهضم، فاذا كانت الفترة بين الوجبات اكثر من هذه المدة الزمنية فسوف تشعر بجوع ...