يحتاج الأطفال الصغار إلى طعام مغذي بشكل يومي لكي ينموا بصحة جيدة وقوية. في عمر 6 أشهر تقريبًا، ينمو طفلك بسرعة ويحتاج إلى طاقة ومغذيات أكثر من أي وقت آخر في حياته. بعد عمر 6 أشهر، يبقي حليب الأم هو المصدر الرئيسي للطاقة وللمواد الغذائية لطفلك، ولكن في هذا العمر يجب إضافة الأطعمة الصلبة. تكون معدة طفلك في هذا العمر صغيرة وتحتاج الي كميات صغيرة من الطعام المغذي اللين وبشكل متكرر طوال اليوم. يحتاج الطفل في هذا العمر الى الحبوب، اللحوم والدواجن والسمك والألبان والبيض والفواكه والخضراوات بشكل يومي. تعرفي معنا على وصفات صحية لتحضري وجبات مغذية لرضيعك
غذاء الطفل من عمر 6-9 أشهر: نصف كوب من الطعام اللين مرتين الى ثلاث مرات في اليوم.
ممكن إضافة وجبة خفيفة صحية، مثل الفواكه المهروسة، بين الوجبات.
امثلة وصفات صحية لتغذية لطفلك الرضيع:
لحم بالبطاطا والطماطم (حوالي5 حصص)
225 غ من لحم البقر او الغنم الغير مدهن + كوب من الطماطم (مكعبات صغيرة) مطبوخة + 1 بطاطا حلوة (من الحجم الوسط) مسلوقة
يحمر اللحم في المقلاة لمدة 5 -10 دقائق أو حتى ينضج.
تضاف الطماطم وتطهى لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك من حين لآخر.
تقشر البطاطا وتهرس ومن ثم تضاف الي خليط اللحم والطماطم.
يقلب المزيج ويطهى لمدة 10 دقائق ومن ثم يهرس بالشوكة.
حلا الافوكادو بالموز (حوالي 8 حصص)
حبتين من الأفوكادو المستوي
2 موز مستوي
ملعقتين صغيرتين من عصير الليمون
يقطع الأفوكادو الى قسمين، نزيل النواة وبالملعقة نزيل المحتوى ويوضع في وعاء.
يقشر الموز.
نضع جميع المكونات في الخلاط وتمزج جيدا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
استخدام مصفاة طعام لإزالة جميع الكتل وذلك لجعل المزيج ناعم وخالي من أي كتل.
بإمكانك وضع الخليط في أوعية بلاستيك صغيرة. ممكن أن تبقي في الثلاجة لمدة ٤ أيام
كما ممكن وضعها في الفريز للاستخدام في وقت لاحق.
غذاء الطفل من عمر 9-12 أشهر: نصف كوب من الطعام ثلاث إلى أربع مرات في اليوم، بالإضافة إلى وجبة خفيفة صحية. الآن يمكنك البدء في تقطيع الأطعمة اللينة إلى قطع صغيرة بدلاً من هرسها.
الريزوتو (حوالي 6 حصص)
ملعقتين طعام من الزيت النباتي
225غ من الدجاج المطحون
نصف بصلة مقطعة لقطع صغيرة
جزرة صغيرة مقشرة ومبشورة
كوسى صغيرة، تقطع لمكعبات صغيرة
فلفل احمر حلو من دون بزور، مكعبات صغيرة
عود كرفس، مكعبات صغيرة
كوبين ونصف مرق الدجاج (من الدجاج المسلوق)، من دون ملح
كوب ارز مغسول
كوب جبنة برميزان مبشورة (حسب الرغبة)
تسخن ملعقة كبيرة من الزيت في قدر كبير. يضاف الدجاج ويطهى جيدا. توضع المقلاة جانبا، ومن ثم نضيف الي المزيج الزيت المتبقي والبصل. يقلب المزيج حتى يصبح طريا او لحوالي 5 دقائق. وبعد ذلك، نضيف الخضراوات المتبقية. يحرك المزيج ويطهي لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الخضروات. ثم يضاف مرق الدجاج والأرز. يحرك المزيج. نغطي المقلاة وندع المزيج يغلي ومن ثم يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. عندما ينضج الأرز، يضاف الجبن ويحرك حتى يذوب.
حلا الكينوا بالموز (حوالي حصتين)
نصف موزة متوسطة الحجم
٣ملاعق كبيرة من الكينوا المطبوخة
رشة قرفة
ملعقة كبيرة من الحليب الكامل الدسم
تهرس الموزة في وعاء ومن ثم تضاف المكونات الأخرى وتمزج جيدا مع الموز.
اخصائية التغذية لارا شبلى
تطبيق لومي آب للحمية والحياة الصحية
اطلعي على كيف تضمنين التغذية الصحية لأطفالك في كل مكان وزمان؟
تعرفي على أفكار وجبات صحية لطفلك الرضيع
