في كل يوم نرمي الكثير من النفايات من بقايا الطعام في سلال القمامة، لينتهي بها الأمر في مكبات النفايات حيث تتحلل أو تحرق، مما يسبب تلوثاً كبيراً في التربة والهواء. يمكن التقليل من الأثر السلبي للنفايات المنزلية من خلال إعادة التدوير واستخدامها لتغذية النباتات في الزراعة المنزلية. تعرفي معنا على كيفية إعادة تدوير النفايات المنزلية بشكل صحي.
في هذه المقالة
يمكنك إعادة تدوير النفايات المنزلية التي تحتوي على
-بقشور وبقايا الخضروات والفواكه
-بقايا القهوة والشاي
-بقايا البهارات
-بقايا الحبوب المطبوخة
-بقايا الخبز والمعجنات والكيك والدونات
-قشور البيض (يجب طحنها جيداً)
-لب الفواكه بعد عصرها
احرصي على عدم إعادة تدوير مخلفات الطعام التي تحتوي على لحوم، وبقايا دجاج وأسماك. كما من المهم عدم تدوير أي مخلفات طعام تحتوي على منتجات الحليب والألبان والأجبان. وذلك لأن هذه المخلفات تجذب القوارض والحيوانات الأخرى إلى بيتك مسببة أضرارً صحية كبيرة. كما أنها تجذب الديدان المزعجة. بالإضافة إلى أن طريقة تحللها تختلف عن طريقة تحلل باقي مخلفات الطعام المذكورة سابقاً، مما يؤدي إلى عم حصول التربة على الفائدة المطلوبة. والأهم من ذلك ستصدر رائحة كريهة عن تجميع هذه المخلفات في حافظة إعادة تدوير نفايات الطعام المنزلية.
طريقة إعادة تدوير مخلفات الطعام
ضعي بقايا الطعام التي تودين إعادة تدويرها في حافظة كبيرة لها غطاء محكم الإغلاق، واحتفظي بها في مطبخك. يمكنك تغطية الحافظة بورقة لكي تضمني عدم خروج أي روائح قبل إغلاق الغطاء الخاص بها. واحرصي على تبديل هذه الورقة كلما أصبحت رطبة. قومي بتصفية هذه الحافظة من السوائل المتجمعة كل ثلاثة أيام. بعد أن تصفي السوائل جيداً يمكنك تخفيفها بالماء بنسبة كوب إلى لتر ماء، وأن تضيفيها لنباتاتك كسماد عضوي يمنح التربة والنباتات تغذية عضوية غنية. بعد أن تمتلئ الحافظة المخصصة لإعادة تدوير نفايات الطعام، قومي بخلطها مع تربة نباتاتك المنزلية لتضمني حصولها على تغذية صحية وسماد غني.
خيارات تمكنك من الحفاظ على البيئة دون عناء
ثلاث مكونات أساسية من أجل طبخ صحي
كل ما تحتاجين معرفته عن BPA free
