طريقة الكريب لتشجعي أطفالك على صيام رمضان

يعتبر الكريب من الأطباق الشهيرة في المطبخ الفرنسي، والتي يعشقها الكبار والصغار حول العالم. كما أن طريقة عمله سهلة وسريعة، وتتميز بأنها تشبه طريقة تحضير بانكيك إلى حد كبير. تعرفي معنا على طريقة الكريب اللذيذ وأفكار حشوات مختلفة لتقدميها لأطفالك وتشجعيهم على الصيام.

 الكريب

 أحد الأطباق الشهية التي قدمها لنا المطبخ الفرنسي، ليضيفه إلى قائمة الأكلات اللذيذة والمتميزة. ويمكنك تحضيرها كوجبة سحور لأطفالك دون عناء. ويمكنك أن تحشيها بالخضروات، والدجاج، وحتى باللحم المفروم وتقدميها كطبق على مائدة الإفطار. كما يمكنك أن تحشيها حشوات حلوة المذاق وتقدميها لهم كصنف حلى خفيف بعد الإفطار. ستجدين الكثير من الوصفات لتحضير عجينة كريب في كتب الطبخ، وعلى مواقع الطبخ العديدة. ولكنا اخترنا مشاركتك اليوم بطريقة سهلة وشهية لتحضير كريب. شهي ولذيذ

مكونات الكريب

طريقة الكريب

ضعي الطحين والبيض في وعاء واخلطيهم جيداً، ثم أضيفي الحليب والماء بالتدريج أثناء الخفق. ثم أضيفي الملح والزبدة، والسكر في حال كنت تحضرين وصفة كريب حلو.

ضعي مقلاة غير قابلة للصق على نار متوسطة، ثم اسكبي مقدرا ربع كوب من الخليط وافرديه جيداً في المقلاة. ثم اقلبيها بعد دقيقة أو دقيقتين على الجهة الأخرى واتركيها دقيقة أخرى. ضعي القطع الجاهزة في طبق زجاجي، ثم احشيها بحشوتك المفضلة. يمكنك لفها على شكل رولات وتقدميها مع أي صلصة تفضلين. أو يمكنك طيها بشكل مثلثات أنيقة بحيث يمكن لأطفالك تناولها مثل الساندويتشات.

أفكار حشوات الكريب المالح

-قطع الدجاج المسلوقة، مع افطر وكريمة الطبخ

-اللحم المفروم مع الطماطم والفلفل الحلو

-عجة البيض مع الخضروات

-جبن الفيتا مع الزعتر الأخضر

-جبن المازوريلا مع الزيتون

-شرائح السالمون المدخن والليمون

أفكار حشوات لتحضير الكريب الحلو

اطلعي على وصفات حلويات بدون سكر سيعشقها أطفالك