طبق بانكيك من الأطباق المفضلة لوجبة الفطور عند الكبار والصغار. حيث يمكن تحضير البان كيك بعدة وصفات تناسب جميع الأذواق. حتى يمكنك أن تحضري بانكيك صحي يناسب الحمية إذا كنت ترغبين بإنقاص وزنك. تعرفي معنا على طريقة عمل بان كيك لذيذ ستعشقه أسرتك.
في هذه المقالة
لماذا يعشق الأطفال تناول بانكيك على الفطور ؟
-يحب الأطفال البان كيك لأنه لذيذ وخفيف.
-يعد طبق بان كيك من الأطباق المفضلة عند الأطفال لأنه يمكنهم أن يضيفوا إليه العديد من الإضافات الشهية. مثل النوتيلا، والعسل، والمكسرات، والفواكه الطازجة أو المجففة.
-يقبل الصغار على تناول البان كيك والكريب في الصباح، لأنهم يمكنهم أن ينهوا طبقهم بسرعة، بينما يحصلون على وجبة طيبة وخفيفة.
مكونات تحضير بانكيك صحي ولذيذ
-ملعقة صغيرة بكينغ باودر
-ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
-يمكنك تزيين البان كيك بالعسل، والمكسرات، أو النوتيلا. أو شراب القيقب Maple syrup والفواكه الطازجة أو المجففة.
-كوب من الطحين (يمكنك خلط الطحين مع الشوفان) لتحضري بان كيك الشوفان الصحي. وإذا أردت تحضير بان كيك كيتو يمكنك استخدام طحين اللوز أو طحين جوز الهند.
-كوب من الحليب
-بيضة واحدة
طريقة عمل بان كيك صحي ولذيذ
في وعاء عميق اخلطي الطحين، أو مزيج الطحين مع الشوفان إذا أردت تحضير بانكيك صحي وأضيفي إليه البكينغ باودر. امزجي المكونات الجافة معاً. في وعاء آخر اخلطي البيض مع الحليب السائل والفانيلا جيداً. ثم أضيفي المزيج السائل إلى المكونات الجافة وحركيها جيداً.
يمكنك إضافة التوت البري لطعم شهي وفائدة صحية كبيرة. أو يمكنك أيضاً أن تضيفي حبيبات الشوكولاتة، أو الزبيب. ضعي مقلاة على نار متوسطة، واتركيها لتسخن لمدة خمس دقائق. ثم استخدمي مغرفة الشوربة لتصبي خليط البان كيك وق المقلاة. انتظري دقيقتين ثم اقلبيها حبة البانكيك على الجهة الأخرى. بعد أن تجهز جميع حبات البانكيك. وزعيها على أطباق. يمكنك أن تضعي عليها شراب القيقب Maple syrup. أو النوتيلا، أو العسل. كما يعشق الصغار تناول بانكيك مع مكسرات، أو مع فواكه مقطعة مثل الفراولة، أو شرائح الموز الشهي.
تعرفي على 5 أفكار سناك مغذي وصحي
تصفحي أيضاً دليلك لاختيار سناك مدرسي يعجب أطفالك