في شهر رمضان المبارك تحلو التجمعات لتناول الإفطار. ويحلو لقاء الأهل والأحبة في سهرات رمضان الجميلة. لا يمكن أن تكتمل أمسياتنا الرمضانية بدون أطباق الحلوى الشهية. أبهري ضيوفك مع هذه الوصفة الرمضانية الشهية لتحضير الريد فيلفيت تشيز كيك من مطبخ منار منسي من متابعات ممزورلد.
المقادير اللازمة لعمل كيكة الرد فلفت:
الطريقة:
خليط التشيز:
الطريقة:
انا منار المنسي ام لثلاث أطفال، خريجة كلية العلوم وهاوية لفن صناعة الحلويات. بالنسبة لي الطبخ هو شغف وعشق، قمت بعمل العديد من الكورسات للسيدات في مجال الحلويات وكذلك قمت بعمل كورسات اون لاين ولدي مشروع صغير، لعمل عدة أصناف من الحلويات وتسويقها من خلال المنزل. أسعى ان يكون العمل على اساس علمي وليس مجرد وصفة واطبقها أقوم بقراءة الكتب الخاصة والتي تهتم بعرض الأساس العلمي للوصفة وعمل المقارنات أسعى لأدرس المجال بأكاديمية قوية، وأن أحقق حلمي بان أنمي موهبتي من خلال الدراسة لدي ثلاث حسابات صفحة عالفيس بوك اعرض فيها الأصناف التي اعملها من الحلويات وما أقوم.
