طبخات رمضان

بعد الإفطار اعتدنا تناول الحلى الخفيف مع القهوة والشاي، وأصبح الحلى جزءاً هاماً من سهراتنا الرمضانية. إذا كنت تبحثين عن وصفة حلى سهل ولذيذ يرضي جميع الأذواق، إذا عليك تقديم عيش السرايا اللذيذ. تعرفي معنا على هذه الوصفة لتحضير عيش السرايا من لبنى زيدان. مقادير حلى عيش السرايا -معلقة صغيره ماء زهر -معلقتين كبيرتين سكر مطحون مع مستكة  -نصف معلقه صغيره فانيليا -فستق حلبي للزينه -خبز توست مقطع مكعبات مشوي بالفرن حتى يصبح لونه ذهبي ...

يعتبر طبق السلطة من أهم أركان المائدة الرمضانية. فلا يمكن لوجبة إفطار رمضان أن تكتمل بدون طبق سلطة يحتوي الخضروات الطازجة. كما أن تناول السلطة على الإفطار مهم جداً لإعادة ترطيب الجسم بشكل صحي بعد الصيام. من ألذ أنواع السلطة التي يعشقها الجميع هي التبولة. تعرفي معنا على طريقة تحضير التبولة من الشيف لبنى زيدان.  ...

رمضان هو شهر الخير والبركة والعطاء. كما هو شهر اجتماع العائلة والتقارب والتراحم. هناك الكثير من المواضيع المتعلقة بهذا الشهر المبارك التي تثير تساؤل الأمهات، سواء كانت قضايا عائلية وتربوية أو أفكار للمرح والتسلية، أو وصفات أكلات رمضانية تقدها لأسرتها على السحور والإفطار في هذا الشهر الفضيل. ستجدين في هذا الملف أجوبة وأفكار حول كل ...

لا يمكن لمائدة الإفطار في رمضان أن تكتمل بدون طبق شوربة دافئ ولذيذ. ابتداء الطعام بطبق من الشوربة سيساعد في إعادة الترطيب للجسم بعد نهار الصيام. من أطيب أنواع الشوربة التي يحبها الجميع شوربة الخضار مع الدجاج. إذا أردت أن تضيفي صنفاً مميزاً لقائمة أكلات رمضان لهذا العام عليك بتحضير شوربة خضار مع الدجاج على ...

في شهر رمضان المبارك تحلو التجمعات لتناول الإفطار. ويحلو لقاء الأهل والأحبة في سهرات رمضان الجميلة. لا يمكن أن تكتمل أمسياتنا الرمضانية بدون أطباق الحلوى الشهية. أبهري ضيوفك مع هذه الوصفة الرمضانية الشهية لتحضير الريد فيلفيت تشيز كيك من مطبخ منار منسي من متابعات ممزورلد.  المقادير اللازمة لعمل كيكة الرد فلفت:  -250غرام طحين -250غرام سكر ...