المحليات الاصطناعية أو بدائل السكر ؟
بدائل السكر تعتبر محليات اصطناعية ولكنها قد تكون مشتقة من مواد طبيعية ايضا، بما في ذلك الأعشاب أو حتى السكر نفسه. ومن المعروف أيضا أن المحليات الاصطناعية محليات تعتبر حادة كونها أكثر حلاوة من السكر العادي. أنواع المحليات الاصطناعية : المحليات الاصطناعية المعروفة و الموجودة حاليا في السوق هي الاسبرتام، السكرين و السكرالوز، والاسيسلفييم البوتاسيوم ...